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ネパール渡航2018冬No.11

チャイマサラ 品質が良くて香りと味のバランスがとれたスパイスを買付けました。

今までより少し細かく挽いたので味が出やすくなります。帰国後にテイスティングして順次出荷分しますので楽しみにしてくださいね。

《チャイマサラで使用するスパイス》

自然の力で人々の体を守ってきた万能薬であり、食材の魅力を引き出す隠し味として歴史の深い食材です。

ヒマラヤンオーガニックで使用しているスパイスは香り豊かなネパール産の良質なオーガニック材料を使用しています。

さらにチャイに合う独自のブレンドにより牛乳、豆乳はもちろんストレートでも素材の良さを引き立て美味しく作ることができます。