店長のひとり言 · 2023/07/15
☆ジョルチキン ◇暑い季節限定◇ ネパールのスープカレー 手羽元骨付きチキンの旨味はネパールの味そのもの 暑い季節はジョルタイプのサラサラカレーが似合いますね 辛さはちょい辛 ネパールではセミドライ（固形に近い）、グレービー（とろみ）なカレーが多いなか、暑い季節はジョルタイプ（サラサラ）のカレーが好まれています
店長のひとり言 · 2022/08/13
ネパールにはポカラという美しい街があります ポカラは店主の創作オムカレー カップの中はチョイ辛チキンカレー キーマカレーは黒胡椒やネパール山椒で香り付け オムレツが優しくカレーを包む
ネパール滞在記 · 2022/05/18
🇳🇵ネパリの皆さん お世話になりました 5年に１度の地方統一選挙の真っ最中にお邪魔してしまいました お忙しい中、時間調整頂いたネパリ関係者のお陰で、ほぼ全てのミッションをクリアできました。 特にミティラーアートは初めて本物を見ることができ絵心ない店主ですが何か幅が拡がった様な気がします 当店の商品に大きな影響を与えてくれるでしょう...
ネパール滞在記 · 2022/05/16
皆さんにご支援頂いている『ネパールの子どもたちに文具を届ける活動』 最初の訪問は、店主のベースキャンプ.雲海リゾートの真下にある小学校 ナガルコット村のShreeJanakalBasicSchoolです。生徒数100人の比較的おおきな学校です。 店主も足腰弱くなってきたのでバイクで行きます
ネパール滞在記 · 2022/05/16
皆様からお預かりしました文具をネパールの子供たちに手渡しする。 店主は、首都カトマンズからローカルバスを乗り継いで約２時間半。標高2000mのナガルコット村と周辺の村を中心に支援活動しています。 今回も皆さんからお預かりしました文具をネパールの子供たちに届けてきます。 支援にご協力いただいている 『おねおねさん』と『おねおねさんのお客様』...
