ネパール滞在記

ネパール滞在記 · 2019/12/26
無事、関空に到着しました。 ネパール渡航の後半3日間は、風邪でダウンしていました。 ブログの更新ができませんでした。ごめんなさい。 今年の冬は格別寒かった。 渡航期間が2週間だったので、ちょっとスケジュールを詰め込みすぎたせいか?! それとも歳のせいか?!
ネパール滞在記 · 2019/12/22
シリーズ第二段 最近は、マウンテンバイクだの変速機のついた派手な自転車が走っているけど、働く自転車はこれだよ。少々のことでは壊れんし、タイヤもごついで~ おっと、今回は、俺らの仲間の三輪車自転車も紹介するぜ。
ネパール滞在記 · 2019/12/20
今日は、ネパール政府が設立した『Herbs Production & Processing Co. Ltd.』でフレッシュな精油を仕入れてきました。 この会社は、ネパール各地で蒸留された精油を集め、品質検査後に輸出しています。主な輸出先は、ヨーロッパ、オーストラリアです。安定した仕入、そして何より品質面で安心出来ることが一番です。
ネパール滞在記 · 2019/12/20
やはりチャイマサラはこの店が一番!!! いつものマサラ屋さんに目を疑うような金額提示があり、別のマサラ屋さんを数件あたったが、チャイマサラに欠かせないカルダモンが高騰しているようだ。 味、香り、品質、安定した配合、やはりいつものマサラ屋さんが一番です。...
ネパール滞在記 · 2019/12/20
皆さんにご支援頂いている『ネパールの子どもたちに文具を届ける活動』 最後の訪問は、店主のベースキャンプ.雲海リゾートの真下にある小学校 ナガルコット村のShreeJanakalBasicSchoolです。生徒数100人の比較的おおきな学校です。...
ネパール滞在記 · 2019/12/19
カッティケ村の公立小学校SanjiwaniBasicSchool 3回目の訪問です。
ネパール滞在記 · 2019/12/18
言葉はいらない
ネパール滞在記 · 2019/12/18
今日から3日間、ナガルコット村周辺の3つの小学校の子どもたちに文具を届けてきます。 いつも鉛筆、消しゴムのご寄付を頂き深く感謝します。
ネパール滞在記 · 2019/12/17
働く自転車と題してシリーズその1 店主は、ミニマリスト。 ノートはA5 ペンは一本 バイクはカブ 髪の毛3本 でかいのは腹だけ マルシェに出かけるときは、小さなリヤカーに雑貨とテント、机をのせて、自転車で引っ張る。(遠くの場合はカブで引っ張る) 働く自転車は実に機能的 憧れる。
ネパール滞在記 · 2019/12/16
ネパールの家庭で毎日食べてる『タルカリ』は野菜カレー。2~3種類の野菜で作る。 そして『ダル』は豆スープ。ひよこ豆やレンズ豆で作る。 次に『サーグ』は菜っ葉炒め。小松菜や菜の花、高菜で作る。 この3種類とご飯でネパール家庭料理『ダルバート』の完成です。...

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